Gwenn's Bakery
  • Home
  • E-book
  • Boek
  • Feestdagen
    • Sinterklaas
    • Kerst
    • Oud en Nieuw
    • Pasen
    • Valentijnsdag
  • Recepten
    • Basisrecepten
    • Brood
    • Cakes
    • Chocolade
    • Desserts
    • Friandises
    • Gebakjes
    • Hartig
    • Koekjes
    • Macarons
    • Ontbijt
    • Soezen & Éclairs
    • Taart
    • Techniek
    • Vegan
  • Baktips
    • FAQ
    • Techniek
    • Reviews
  • Workshops
  • Info
    • Taart bestellen
    • Over Gwenn
    • Contact
    • Zakelijk

Vegan

  • Vegan Bosvruchtenplaatkoek

  • Vegan Chocoladeganache

  • Vegan chocoladetruffels

  • Vegan Sesam-sinaasappelspritsen

  • Vijg en walnoten Bliss balls

    • Zoeken
    Producten
    • Macarons ebook - GwennsBakery.nl cover Macarons e-book €9,90 €7,90 incl. btw
    • Gwenn's Bakery - Moderne Franse Patisserie Moderne Franse Patisserie (gesigneerd) - Het boek van Gwenn's Bakery ! €29,99 €19,90 incl. btw
    Over Gwenn's Bakery

    Gwenn's Bakery is de blog van Gwenn Danis, winnaar van Heel Holland Bakt nog een keer (2021), finalist van Heel Holland Bakt 2017 en auteur van het bakboek "Moderne Franse Patisserie" en het Macarons e-book.
    Op deze blog vind je wekelijks steeds meer recepten geïnspireerd uit de Franse en internationale patisserie. Van simpele basisrecepten tot complexere taarten en gebakjes. Veel bakplezier!

    Read More
    Recente berichten
    Mojito tartelettes - Gwenn's Bakery

    Mojito Tartelettes

    9 juli 2022 2.
    Ananastaart met kokos - Gwenn's Bakery

    Ananastaart met kokos

    25 juni 2022 2.
    Red Velvet Brownies - Gwenn's Bakery

    Red Velvet Brownies

    3 mei 2022 5.
    Paaskoekjes met mini chocolade-eitjes - Gwenn's Bakery

    Paaskoekjes met mini chocolade-eitjes

    16 april 2022 0.
    Advocaat maken - Gwenn's Bakery

    Advocaat maken

    13 april 2022 2.
    Populaire berichten
    5 x heerlijk zomers gebak
    Limoen cheesecake
    Aardbei-rabarber crumble cake
    Klassiek pizzadeeg (basisrecept)
    Passievrucht cheesecake
    Bladerdeeg plaattaart met mascarpone en zomerfruit
    Meld je aan voor de nieuwsbrief!
    Altijd het laatste nieuws en recepten van Gwenn's Bakery
    * = verplicht veld

    door MailChimp!

    gwennsbakery

    📺 | WINNAAR #heelhollandbakt nog een keer! 🏆
    🍰 | Boek: ‘Moderne Franse pâtisserie’ €19,90
    📕 | E-book: Macarons €7,90
    👨🏼‍🏫 | Meester groep 5

    Gwenn Danis
    5 x heerlijk zomers gebak! Met deze 5 recepten vo 5 x heerlijk zomers gebak! Met deze 5 recepten voor heerlijk zomers gebak haal je de zomer in huis! Perfect voor die heerlijke dagen met de zomerse zon. Geniet van frisse smaken en heel veel vers fruit! Dus lekker bakken en genieten ergens in het zonnetje? ☀️ Alle recepten voor deze baksels staan op de blog! Zie de link in mijn bio. >>> @gwennsbakery #zomer #taart #fraisier #clafoutis #cheesecake #aardbeientaart #pavlova #zon Www.gwennsbakery.nl/5-x-heerlijk-zomers-gebak
    Heerlijk recept voor echt frisse zelfgemaakte aard Heerlijk recept voor echt frisse zelfgemaakte aardbeienmuffins. 🍓🍰Perfect voor een zonnige dag en vol met veel verse aardbeien. Recept staat online >>> @gwennsbakery #aardbeien #muffin #cake #muffins #cakes #aardbei #strawberry #fraises #aardbeienmuffins #cupcakes https://gwennsbakery.nl/aardbeienmuffins/
    Deze swiss roll met aardbeien is lekker zomers en Deze swiss roll met aardbeien is lekker zomers en fris. Niet te zoet maar wel volgestopt met verse aardbeien! Altijd leuk om te maken en weer eens iets anders! Recept staat online >>> @gwennsbakery #aardbeien #aardbei #swissroll #genoise #biscuit #strawberry #strawberries #fraise #fraises #zomer gwennsbakery.nl/swiss-roll-met-aardbeien
    Instagram bericht 17985299140544040 Instagram bericht 17985299140544040
    Wie durft met dit weer nog te bakken??? 🌞☀️ Wie durft met dit weer nog te bakken??? 🌞☀️🥵 Maak dan deze heerlijke Red Velvet ice cream sandwiches! 2 lekkere cookies met de bekende Red Velvet smaken. 🍪 Daartussen prop je een flinke bol ijs en voila! Dit is dus een recept waar je lekker mee kunt afkoelen. 🥶 En als je niet wilt bakken neem je gewoon een paar kant en klare cookies. (Of gewoon een ijsje! 🙈😉) Het recept staat zoals altijd gewoon al op de blog. Fijne dag allemaal!!! #redvelvet #cake #cookie #cookies #koekje #koekjes #icecream #icecreamsandwich https://gwennsbakery.nl/red-velvet-ice-cream-sandwiches/
    - MOJITO TARTELETTES - Deze heerlijke zomerse moj - MOJITO TARTELETTES - Deze heerlijke zomerse mojito tartelettes met een frisse limoencrème en muntgelei zijn top! Een mojito vermomd als gebakje! (maar zonder alcohol uiteraard hihi) Proost! Recept staat online >>> @gwennsbakery #mojito #tartelettes #tartelette #gebakjes #taart #limoen #meringue #hhb #bakken #munt #lemoncurd www.gwennsbakery.nl/mojito-tartelettes 📸 = @elvanunlu_
    Deze ananastaart met kokos is een heerlijk zomers Deze ananastaart met kokos is een heerlijk zomers recept met een exotische twist. Gekaramelliseerde ananas met kokos en een krokante koek! Laat de zon maar weer komen! 🍍☀️ Wil je het recept maken? Klik dan op de link in mijn profiel >>> @gwennsbakery #ananas #ananastaart #taart #bakken #zomer #kokos #kokostaart #chocolade #koek www.gwennsbakery.nl/ananastaart-met-kokos
    🍫 Gratis workshop chocolade! 🍫 Mislukt het 🍫 Gratis workshop chocolade! 🍫 Mislukt het chocolade tempereren bij jou ook altijd? Vind je het te lastig of zelfs spannend om te doen? Denk je dat het jou thuis niet lukt? Bij tempereren kan er veel misgaan: ❌ de chocolade blijft zacht ❌ je verbrandt de chocolade tijdens het smelten ❌ je krijgt het niet van het papier of folie af ❌ teveel geknoei en geklieder Ik ga je helpen! Op zaterdag 2 juli om 14.00 uur geef ik een gratis online workshop chocolade tempereren. Hiermee leer jij chocolade tempereren als een pro! Je krijgt van mij de tips en tricks om dit thuis toe te passen en kunt mij LIVE vragen stellen. Ook gaan we aan de slag met een cornetje. Hiermee kun je op taarten schrijven en de mooiste decoraties maken. Is dat niet genoeg? We gaan ook nog enkele mooie decoraties maken met onze zelf getempereerde chocolade! ✅ Tempereer thuis moeiteloos chocolade. Keer op keer ✅ Tips en tricks waardoor het bijna niet kan mislukken ✅ de chocolade perfect glanzend krijgen met de ultieme ‘krak’ ✅ supermooie en leuke decoraties maken ✅ schrijven met een cornetje ✅ een ware chocolatier worden in je eigen keuken Tijdens de workshop kun je live met mij meedoen vanuit je eigen keuken. Maar je kunt natuurlijk ook gewoon luisteren en alle tips van mij meenemen. De workshop is LIVE en helemaal gratis te volgen, had ik dat al gezegd? 😉 Klik op de link in bio om je aan te melden>> Wees er snel bij, er is beperkt plek Groeten, Gwenn www.onlinebakclub.nl/workshop
    De Aardbeienslof is een absolute klassieker in de De Aardbeienslof is een absolute klassieker in de Hollandse banketbakkerij. Nog steeds erg gewild en natuurlijk waanzinnig lekker! Met een simpele sloffenbodem, een berg verse aardbeien en een zijdezachte Zwitserse room maak je menig mens blij. Volg mijn recept dit weekend voor een heerlijk gebakje bij de koffie. Recept staat online >>> @gwennsbakery #aardbei #aardbeien #slof #aardbeienslof #gebak #taart #bakken #patisserie #zomer gwennsbakery.nl/aardbeienslof
    OMG! Deze Red Velvet Brownies zijn het einde!!! Ee OMG! Deze Red Velvet Brownies zijn het einde!!! Een super simpel recept maar intens van smaak en supercute! Recept staat online! >>> @gwennsbakery #redvelvet #brownie #redvelvetcake #brownies #chocola #hhb #roomkaas #cake #heelhollandbakt #koek https://gwennsbakery.nl/red-velvet-brownies/
    Meer laden... Volg op Instagram

    Privacy Statement

    Contact

    Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
    Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
    © 2022 Gwenn's Bakery. All rights reserved.
    Theme by MOOZ Themes Powered by WordPress