Aanbieding!

Moderne Franse Patisserie (gesigneerd) – Het boek van Gwenn’s Bakery !

19,90 incl. btw

Op voorraad (kan nabesteld worden)

Artikelnummer: 001 Categorie: Tags: , , , , ,

Beschrijving

GESIGNEERD EXEMPLAAR van mijn eigen boek ‘Moderne Franse Patisserie’ !

Finalist van Heel Holland Bakt, Gwenn Danis, heeft de Franse patisserie letterlijk met de paplepel binnengekregen. Hij is opgegroeid in Frankrijk en woont nu in Amsterdam met zijn Franse vrouw en dochter. Toen hij na de Hoge Hotelschool weer naar Frankrijk verhuisde, kwam hij dagelijks in contact met de verfijnde Franse pâtisseries. Hij raakte direct gefascineerd door deze mooie strakke taarten en gebakjes en door de manier waarop de grote patissiers daar het banketbakken weten te moderniseren en trendy weten te maken.

In ‘Moderne Franse Patisserie’ van Gwenn’s Bakery passeren alle Franse klassiekers de revue. Soms op traditionele wijze, maar veel vaker geeft Danis een moderne frisse twist aan eclairs, friandises, tartelettes en nog veel meer lekkers. Want als Robèrt en Janny het altijd over één ding eens waren, dan was het wel de heerlijke smaakcombinaties die Gwenn hen voorschotelde. Naast vele basisrecepten geeft hij per recept tips en trucs. Waar moet je op letten? En hoe bereik je dat échte Franse resultaat met een moderne, frisse twist?

Als je ook zulke heerlijke koekjes, tartelettes, macarons en andere heerlijke baksels wilt leren maken ben je met dit boek verzekerd van succes! Alle exemplaren die via www.gwennsbakery.nl verkocht worden signeer ik zelf vanuit de keuken waar alles uit dit boek gebakken is. Wil je het cadeau geven aan iemand? Laat het me vooral weten in een opmerking dan zorg ik voor een persoonlijk bericht in het boek. Hopelijk veel bakplezier met dit mooie boek!
Gwenn's Bakery - Moderne Franse Patisserie boek
Door de grotere drukte bij PostNL kan het soms langer duren dan je gewend bent. Ik verstuur alle bestellingen altijd z.s.m., maar kan nooit garanderen dat het op tijd aankomt. Heb je vragen over jouw bestelling of over het boek ‘Moderne Franse Patisserie’? Stuur me dan gerust een mail naar info@gwennsbakery.nl

Extra informatie

Auteur

Gwenn Danis

EAN

9789059568860

Uitgever

Fontaine Uitgevers

Aantal pag.

224

Druk

1e druk

Verzendwijze

Via PostNL (brievenbuspakje), zonder track & trace.

Andere suggesties…