Gwenn's Bakery
  • Home
  • E-book
  • Boek
  • Feestdagen
    • Sinterklaas
    • Kerst
    • Oud en Nieuw
    • Pasen
    • Valentijnsdag
  • Recepten
    • Basisrecepten
    • Brood
    • Cakes
    • Chocolade
    • Desserts
    • Friandises
    • Gebakjes
    • Hartig
    • Koekjes
    • Macarons
    • Ontbijt
    • Soezen & Éclairs
    • Taart
    • Techniek
    • Vegan
  • Baktips
    • FAQ
    • Techniek
    • Reviews
  • Workshops
  • Info
    • Taart bestellen
    • Over Gwenn
    • Contact
    • Zakelijk

FAQ tag: roomboter

Gezouten of ongezouten roomboter?

22 mei 2018 Plaats een reactie

In de patisserie gebruiken we eigenlijk altijd ongezouten roomboter. Dus als het er niet expliciet bij staat, gebruik je gewoon ongezouten.

Verder lezen
Zoeken
Producten
  • Macarons ebook - GwennsBakery.nl cover Macarons e-book €9,90 €7,90 incl. btw
  • Gwenn's Bakery - Moderne Franse Patisserie Moderne Franse Patisserie (gesigneerd) - Het boek van Gwenn's Bakery ! €29,99 €19,90 incl. btw
Over Gwenn's Bakery

Gwenn's Bakery is de blog van Gwenn Danis, winnaar van Heel Holland Bakt nog een keer (2021), finalist van Heel Holland Bakt 2017 en auteur van het bakboek "Moderne Franse Patisserie" en het Macarons e-book.
Op deze blog vind je wekelijks steeds meer recepten geïnspireerd uit de Franse en internationale patisserie. Van simpele basisrecepten tot complexere taarten en gebakjes. Veel bakplezier!

Read More
Recente berichten
Chocolade ganache koekjes - Gwenn's Bakery

Chocolade ganache koekjes

26 maart 2023 0.
Sloffenbodem recept - Gwenn's Bakery

Basis sloffenbodem recept

18 maart 2023 6.
Boterkoek - Gwenn's Bakery

Boterkoek

4 maart 2023 0.
Succèstaart met vanille en nootjes - Gwenn's Bakery

Succèstaart met vanille en nootjes

18 februari 2023 2.
Crème brûlée kokos limoen - Gwenn's Bakery

Crème brûlée kokos limoen

22 januari 2023 0.
Populaire berichten
Appeltaart
Rocky road
Klassiek pizzadeeg (basisrecept)
Mokkataart
Mokka crème
Shortbread koekjes
Meld je aan voor de nieuwsbrief!
Altijd het laatste nieuws en recepten van Gwenn's Bakery
* = verplicht veld

door MailChimp!

gwennsbakery

📺 | WINNAAR #heelhollandbakt nog een keer! 🏆
🍰 | Boek: ‘Moderne Franse pâtisserie’
📕 | E-book: Macarons
👨🏼‍🏫 | Meester groep 5

Gwenn Danis
Met dit sloffenbodem recept maak je zelf thuis de Met dit sloffenbodem recept maak je zelf thuis de allerlekkerste sloffen! Naast de klassieke amandelspijs kun je ook in dit recept kiezen voor gele room als vulling. Heerlijk!

Wat is jouw lievelingsslof om te maken?

Het recept voor de sloffenbodems staat online >>> @gwennsbakery

#slof #sloffen #sloffentaart #sloffendeeg #taart #bakken #deeg #koek #amandelspijs #banketbakkersroom 

gwennsbakery.nl/sloffenbodem-recept
Een onweerstaanbaar lekker recept voor ouderwetse Een onweerstaanbaar lekker recept voor ouderwetse boterkoek. Simpel en snel te maken voor een perfecte verse boterkoek. Alvast veel bakplezier en een fijn weekend allemaal!

Recept staat online >>> @gwennsbakery

#boterkoek #koek #bakken #boter #recept 

gwennsbakery.nl/boterkoek
Deze succèstaart met vanille en nootjes is heerli Deze succèstaart met vanille en nootjes is heerlijk rijk van smaak! Een soort Franse hazelnootschuimtaart, maar dan nog makkelijker te maken!

Recept staat online! >>> @gwennsbakery

#vanille #succesbiscuit #biscuit #botercreme #noten #hazelnoot #taart #bakken #cake 

gwennsbakery.nl/succestaart-met-vanille-en-nootjes
Perfecte macarons die er prachtig uitzien en ook n Perfecte macarons die er prachtig uitzien en ook nog eens heerlijk smaken?
De droom van elke thuisbakker! 💝

Dan is het natuurlijk superjammer, wanneer jouw macarons zijn uitgelopen. Of gescheurd zijn, of hol de oven uitkomen. 

Zo zonde! Want dat hoeft helemaal niet.

Dus…! Wil jij voor eens en altijd leren om de PERFECTE macarons te maken? Altijd succes? Alle tips en tricks van mijn jarenlange ervaring? 🤩

Krijg nu onbeperkt toegang tot de meest volledige online macaroncursus, met echt alles wat je moet weten over het maken van de perfecte macaron. 

Klik snel op de link in profiel!
➡️ www.onlinebakclub.nl/valentijn
Heb je deze chocoladecake met koffiemascarpone van Heb je deze chocoladecake met koffiemascarpone van mijn blog ooit al eens gemaakt?! Hij is superlekker en een beetje over de top! Maar zo vol van smaak met een lekker subtiele koffiesmaak.

#koffie #chocolade #chocola #ganache #chocolatelove #coffeecake #mascarpone #cake #hhb #cake #ganachemontée 

gwennsbakery.nl/chocoladecake-met-koffiemascarpone
- P R O F I T E R O L E S - Profiteroles zijn ech - P R O F I T E R O L E S -

Profiteroles zijn echt een van mn favoriete desserts!!! Op en top Frans en de perfecte combinatie van een prachtige soes met roomijs en chocoladesaus. C'est délicieux!

Het recept staat online >>> @gwennsbakery

#choux #profiterole #profiteroles #soes #soesjes #chocola #chocolade #soezen #dessert #hhb #bakken 

gwennsbakery.nl/profiteroles
Een supersimpele crème brûlée kokos limoen. De Een supersimpele crème brûlée kokos limoen. De toevoeging van kokos en limoen geven een frisse twist aan deze Franse klassieker. Omg wat is dit lekker!!

Recept staat online! >>> @gwennsbakery

#creme #crème #cremebrulee #cremebrûlée #crèmebrûlée #kokos #limoen #hhb #bakken #karamel #caramel 

gwennsbakery.nl/creme-brulee-kokos-limoen
MACARONS BASISRECEPT Wil je ook perfecte macarons MACARONS BASISRECEPT

Wil je ook perfecte macarons maken maar mislukt het vaak? Kijk snel op mijn blog voor HET basisrecept en heel veel extra tips! 

Recept staat online >>> @gwennsbakery (link in profiel)

#macaron #macarons #macaronstagram #meringue #hhb #heelhollandbakt #recept #foodporn #bakken 

gwennsbakery.nl/macarons-basisrecept
Deze crème caramel is waanzinnig lekker met heerl Deze crème caramel is waanzinnig lekker met heerlijke vanille en intense karamel. Maar dit recept is ook nog heel makkelijk en snel te maken! 
Wil je hem ook maken? Kijk dan snel op de blog > @gwennsbakery

#caramel #creme #cremecaramel #karamel #dessert #patisserie #hhb #heelhollandbakt #foodporn 

www.gwennsbakery.nl/creme-caramel
- T A R T E T A T I N - De Tarte Tatin is en bl - T A R T E  T A T I N - 

De Tarte Tatin is en blijft een populaire klassieker. Zoete, gekaramelliseerde appels met krokant deeg. Met mijn recept heb je in een mum van tijd de lekkerste tarte Tatin in de oven staan!

Recept staat online >>> @gwennsbakery

#tartetatin #appeltaart #hhb #heelhollandbakt #tatin #appel #appelcake #karamel #caramel #bakken 

gwennsbakery.nl/tarte-tatin/
Meer laden... Volg op Instagram

Privacy Statement

Contact

Privacy en cookies: Deze site maakt gebruik van cookies. Door verder te gaan op deze site, ga je akkoord met het gebruik hiervan.
Voor meer informatie, onder andere over cookiebeheer, bekijk je: Cookiebeleid
© 2023 Gwenn's Bakery. All rights reserved.
Theme by MOOZ Themes Powered by WordPress