Karamel maken - Gwenn's Bakery.jpg

Karamel maken

Karamel is een heerlijk en simpel product en zelf karamel maken is werkelijk heel simpel! Door de suiker te verhitten krijg je vanzelf een mooie karamel. Deze is te gebruiken als decoratie op een taart, maar ook als basis om crèmes en andere vullingen op smaak te brengen. Zorg er altijd voor dat de karamel […]

Religieuse karamel zeezout - Gwenn's Bakery

Religieuse karamel zeezout

De religieuse is een echt op en top ouderwets en klassiek Frans gebakje op basis van soezen, een kleine soes op een grotere soes. Je vindt ze vandaag de dag nog steeds in elke hoogwaardige patisserie op moderne wijze gepresenteerd met vaak gewaagde smaakcombo’s. Mijn religieuse met karamel zeezout is gewoon lekker simpel qua uiterlijk […]