Gwenn's Bakery
  • Home
  • E-book
  • Boek
  • Feestdagen
    • Sinterklaas
    • Kerst
    • Oud en Nieuw
    • Pasen
    • Valentijnsdag
  • Recepten
    • Basisrecepten
    • Brood
    • Cakes
    • Chocolade
    • Desserts
    • Friandises
    • Gebakjes
    • Hartig
    • Koekjes
    • Macarons
    • Ontbijt
    • Soezen & Éclairs
    • Taart
    • Techniek
    • Vegan
  • Baktips
    • FAQ
    • Techniek
    • Reviews
  • Info
    • Taart bestellen
    • Workshops
    • Over Gwenn
    • Contact
    • Zakelijk

Techniek

  • Amandelspijs zelf maken

  • Bladerdeeg

  • Chocolade krakelingen

  • Chocolade tempereren (stap voor stap)

  • Franse botercrème – basisrecept

  • Gevlochten Brioche

  • Glaceerfondant zelf maken (basisrecept)

  • Italiaanse Meringue

  • Macarons basisrecept

  • Pizza Margherita

  • Soezendeeg (basisrecept)

    • Zoeken
    Volg mij
    • facebook
    • instagram
    • twitter
    • pinterest
    • mail
    Producten
    • Macarons ebook - GwennsBakery.nl cover Macarons e-book €9,90 incl. btw
    • Gwenn's Bakery - Moderne Franse Patisserie Moderne Franse Patisserie (gesigneerd) - Het boek van Gwenn's Bakery ! €29,99 incl. btw
    Over Gwenn's Bakery

    Gwenn's Bakery is de blog van Gwenn Danis, finalist van Heel Holland Bakt 2017 en auteur van het bakboek "Moderne Franse Patisserie".
    Op deze blog vind je wekelijks steeds meer recepten geïnspireerd uit de Franse en internationale patisserie. Van simpele basisrecepten tot complexere taarten en gebakjes. Veel bakplezier!

    Recente berichten
    Vijg en walnoten bliss balls - Gwenn's Bakery

    Vijg en walnoten Bliss balls

    17 juli 2021 0.
    Bakken met Ine - review - Gwenn's Bakery

    Bakken met Ine – Review

    6 juli 2021 1.
    Mini pavlova's met lemon curd - Gwenn's Bakery

    Mini pavlova’s met lemon curd

    5 juli 2021 0.
    Aardbeienmuffins - Gwenn's Bakery

    Aardbeienmuffins

    27 juni 2021 6.
    Pistache macarons - Gwenn's Bakery

    Pistache macarons

    6 juni 2021 0.
    Populaire berichten
    Aardbeientaartje met Bretons zanddeeg
    Aardbei-rabarber crumble cake
    Mokkataart
    Limoen cheesecake
    Rocky road
    Chocolade Babka
    Meld je aan voor de nieuwsbrief!
    Altijd het laatste nieuws en recepten van Gwenn's Bakery
    * = verplicht veld

    door MailChimp!

    gwennsbakery

    Gwenn Danis
    RECEPT UIT HET ARCHIEF: Aardbeiendtaartje met Bre RECEPT UIT HET ARCHIEF: Aardbeiendtaartje met Bretons zanddeeg! Een heerlijk fris taartje met een lekker krokante koekbodem. Gevuld met frisse mascarpone-slagroom en de lekkerste aardbeien. Perfect receptje voor de zomer. 🍓 Recept staat al tijdje online! >>> @gwennsbakery #aardbeien #aardbei #taart #zomer #slagroom #fruit #bretagne #bretons #zanddeeg #cake #bakken #recept #hhb #patisserie
    Deze vijg en walnoten Bliss balls zijn de perfecte Deze vijg en walnoten Bliss balls zijn de perfecte snack voor als je eens iets gezonders wil, maar lekker wil blijven snoepen! Vol energie en een heerlijke smaak! Recept staat online! >>> @gwennsbakery #blissball #raw #rawveganfood #vegan #vijgen #walnoten #walnoot #chocolate #chocola #chocolade #kokos #blissball
    - WINACTIE - Een van mijn favo dingen op de were - WINACTIE - Een van mijn favo dingen op de wereld is toch echt een versgebakken brioche met een fruitige touch. De Fiordifrutta fruitspreads van Rigoni di Asiago zijn hier echt perfect voor! Gemaakt van 100% biologisch fruit, gezoet met appelsap (geen conserveermiddelen of kleurstof) en bereid op kamertemperatuur voor de beste smaak. En ze hebben ook nog eens heel lekkere en vooral bijzondere smaakcombinaties zoals ‘Aardbeien en wilde aardbeien met munt’ en ‘Citrusvruchten en gember’. Wil jij ook lekker smeren met Fiordifrutta fruitspreads? Ik mag van Rigoni di Asiago 2 pakketjes met 3 van die heerlijke potten Fiordifrutta weggeven! Je hoeft alleen maar in een reactie onder deze post te vertellen wat jij zou willen bakken voor bij die fruitspreads en 2 mensen te taggen met wie je het zou willen opeten. En vergeet vooral niet om @rigoninederland en @gwennsbakery te volgen! Wil je extra kans maken? Deel deze winactie dan in je story en tag @gwennsbakery en @rigoninederland in jouw story. De winnaars worden a.s. vrijdag bekend gemaakt. Let op, je doet enkel mee als je aan alle voorwaarden voldoet: - Je noemt welk recept je zou willen bakken met Fiordifrutta - Je tagt 2 mensen met wie je dit wilt opeten - Je volgt @rigoninederland en @gwennsbakery #biologisch #fiordifrutta #fiordifruttalovers #fruitspread #fruitbeleg #vruchtenspread #puurfruit #biologischeten #mindersuiker #natuurlijkgezoet #zondertoegevoegdesuikers #winactie #rigonidiasiago #rigoninederland #heelhollandbakt #hhb #brioche #ontbijt
    Dit recept voor mini pavlova's met lemon curd is h Dit recept voor mini pavlova's met lemon curd is hemels! Krokante meringue, friszure lemon curd en heerlijke verse aardbeien! 🍋🍓 Recept staat online! >>> @gwennsbakery #pavlova #lemoncurd #aardbei #pavlovas #pavlovacake #citroen #aardbeien #meringue #meringues
    Heerlijk recept voor echt frisse zelfgemaakte aard Heerlijk recept voor echt frisse zelfgemaakte aardbeienmuffins. Perfect voor een zomerse dag en vol met veel verse aardbeien. Recept staat online >>> @gwennsbakery #aardbeien #muffin #cake #muffins #cakes #aardbei #strawberry #fraises #aardbeienmuffins #cupcakes
    🍓🍓🍓 Deze Fraisier is echt een klassieker 🍓🍓🍓 Deze Fraisier is echt een klassieker en waanzinnig lekker! Ik heb mijn eigen draai aan de afwerking gegeven, maar hij blijft super fris en bomvol aardbeien! 🍓🍓🍓 Recept staat al tijdje online en in mijn boek >>> @gwennsbakery #fraisier #fraise #aardbei #aardbeien #strawberry #taart #taarten #patisserie #bakken #zomer #summer #aardbeientaart
    Superleuke citroen meringue tartelettes om te make Superleuke citroen meringue tartelettes om te maken! Heerlijk krokant deeg, een friszure citroenvulling en een prachtige spiraal meringue erop. Recept staat al een tijd op de blog >>> @gwennsbakery #lemon #lemoncurd #tartelettes #tartelette #citronmeringué #tartecitron #taart #tartecitronmeringuée #meringue
    Heerlijke pistache macarons met een intense pistac Heerlijke pistache macarons met een intense pistachesmaak! Maak ze lekker zelf of bestel mijn macarons e-book voor nog meer tips en tricks! Recept online >>> @gwennsbakery #macarons #pistache #pistaches #macaron #macaronart #hhb #ganache #macaronage #macaroneren #patisserie #chocolade
    Vandaag een Franse klassieker in een nieuw jasje: Vandaag een Franse klassieker in een nieuw jasje: de bananen tarte Tatin! 🍌🍌🍌 Gekaramelliseerde bananen met een luchtige cake 😍 Recept staat al een tijdje online > @gwennsbakery #banaan #banana #bananabread #tartetatin #bananacake #cake #taart #hhb
    - CHARLOTTE RUSSE MET FRAMBOZEN - Maak deze charl - CHARLOTTE RUSSE MET FRAMBOZEN - Maak deze charlotte Russe met frambozen alsjeblieft heel snel! Gewoon met verse lange vingers en lekker vol frisse frambozen! Niet al te moeilijk, maar wel heeeeeeeel erg lekker! Perfect zomers taartje voor dit zonovergoten weekend. Geniet van de zon en van dit recept! 🔆 😎 Recept online >>> @gwennsbakery #framboos #charlotte #charlotterusse #bavarois #bavaroise #frambozen #langevingers #biscuitcuillere #zomer #hhb #heelhollandbakt #zomer #patisserie
    Meer laden... Volg op Instagram

    Privacy Statement

    Contact

    © 2021 Gwenn's Bakery. All rights reserved.
    Theme by MOOZ Themes Powered by WordPress