Deze tomatentaart met tapenade is een recept uit het kookboek ‘Provence’. Omdat ik zelf uit de Provence kom wilde ik dit boek graag hebben en ben gelijk aan de slag gegaan. De tomatentaart met tapenade vond ik in het boek erg mooi gepresenteerd met een prachtige foto. Je krijgt er echt gelijk trek van en […]
De Koekjesbijbel is het nieuwste boek van Rutger van den Broek en de laatste editie aan de serie bijbels van Carrera Culinair. Ondertussen weten we dat al die bijbels altijd boordevol met goeie recepten zitten. Rutger heeft onder andere met de Bakbijbel laten zien dat hij die belofte zeker waar kan maken. En de Koekjesbijbel […]
De Broodbijbel is de nieuwste aanvulling in de reeks kookbijbels van Uitgeverij Carrera Culinair. Dit boek is geschreven door Meester Boulanger Hiljo Hillebrand. Hiljo is opgegroeid in de bakkerij en is dus al van jongs af aan met brood bezig. Met dit boek laat hij ons kennismaken met het bakken van brood en alle fijne […]
