Lange vingers kennen we natuurlijk allemaal erg goed! Of we nou een tiramisu maken of ze gewoon lekker opsnoepen bij de koffie. Nu is het vaak ook makkelijker om ze kant en klaar te kopen, maar die vind ik zelf niet zo lekker. Die zijn iets te droog en hebben weinig smaak, dus maak ik […]
Deze Charlotte met rood fruit is een heerlijke frisse taart en perfect als feestelijk dessert. Klassiek bestaat een charlotte altijd uit een vulling van bavarois (met bijv. chocola, fruit, etc.) en omringd door een ring van lange vingers. Uiteraard kun je deze kant en klaar kopen, maar deze zijn nogal droog en smaakloos. Daarom heb […]
