Deze chocoladecake met peren is een recept wat ik al een tijdje wilde proberen. Ik zag het een paar jaar geleden voor het eerst voorbij komen en vond het een heel leuk idee om de peren staand in de cake mee te bakken. Zo krijg je een mooi eindresultaat, zowel van buiten als wanneer je […]
De Napolitain cake (of in Frankrijk gewoon “Napolitain”) is voor vele Fransen pure nostalgie! Hij is daar beter bekend als kant-en-klare cake van LU die vooral veel tijdens “le goûter” wordt gegeten door kinderen. De “goûter” is een soort thee-uurtje in Frankrijk voor kinderen, zij krijgen dan doorgaans een sapje of thee met iets zoets […]
