Cornetje vouwen (video) - Gwenn's Bakery

Cornetje vouwen en garneren

Een cornetje vouwen is niet zo moeilijk. Er netjes mee kunnen schrijven en decoreren is nu juist de kunst! Maar met wat oefening kan iedereen dit onder de knie krijgen. Ik gebruik zelf echt cornetjespapier wat ik bij de bakkersgroothandel haal, maar je kunt ook bakpapier gebruiken om meerdere stukken uit te knippen (de helft […]

Citroenchips - Gwenn's Bakery

Citroenchips

Heerlijke citroenchips die je in een handomdraai kunt maken. Met enkel wat citroenen, water en suiker ben je al klaar! Het enige lastige is het wachten tijdens het drogen. Natuurlijk kun je dit recept niet alleen met citroenen maken, maar ook met allerlei ander citrusvruchten. Denk aan chips van sinaasappel, grapefruit, bloedsinaasappel, limoen, yuzu, pomelo […]