Tag: frans brood

Van de vegan bakker - review - Gwenn's Bakery

Van de vegan bakker – Review

6 augustus 2021 Plaats een reactie

“Van de vegan bakker” is een boek van Rodolphe Landemaine. Deze Franse bakker is al jaren zeer succesvol in Parijs en heeft daar meerdere bakkerijen waaronder tegenwoordig de 100% vegan bakkerij Land&Monkeys. Toen ik nog in Parijs woonde had ik uiteraard meerdere goede bakkerijen in mijn wijkje, maar letterlijk om de hoek en één van […]

Verder lezen
Een boek over brood - Gwenn's Bakery - Review

Een boek over brood – Review

20 december 2020 Plaats een reactie

In ‘een boek over brood’ neemt Issa Niemeijer-Brown je mee in de wereld van het beste brood ter wereld: Frans brood! Haha ik ben natuurlijk als Franse bakker snel om met zo’n thema! Velen zullen Issa natuurlijk kennen van de Gebroeders Niemeijer, ofwel een van de beste bakkers in onze prachtige hoofdstad. Ik woon er […]

Verder lezen