Red Velvet cupcakes - Gwenn's Bakery

Red Velvet Cupcakes

Deze klassieke Red Velvet cupcakes kunnen natuurlijk niet ontbreken op een bakblog. Ik heb lang geleden al het recept gedeeld voor de lekkerste Red Velvet Cake. Eigenlijk maak je met hetzelfde recept van de grote cake ook gewoon de cupcakes (of andersom). Lekker makkelijk dus! Vaak maak je cupcakes van een vrij standaard cakerecept. Maar […]

Pomme d'amour - Gwenn's Bakery

Pomme d’amour

Pomme d’amour betekent letterlijk “liefdesappeltje”. Maar het zijn gewoon normale appels die bedekt zijn in een krokant laagje felrode karamel. Deze glimmende appels worden in Frankrijk op zowat elke kermis verkocht bij de snoepkramen. Vaak kun je ook appels krijgen in chocolade gedoopt of met nootjes erop, maar de echte pomme d’amour is deze rode […]