Petit crème bitterkoekjes - Gwenn's Bakery

Petit crème bitterkoekjes

Deze petit crème bitterkoekjes zijn echt leuk om te maken! Het zijn eigenlijk simpel gezegd kleinere bitterkoekjes met een dopje botercrème erop en gedipt in witte chocolade. Ik ken ze zelf vooral van toen ik even bij een Hollandse bakkerij heb gewerkt, daar maakten we heel veel soorten. Het leuke is dat je ze zo […]

Pistache macarons - Gwenn's Bakery

Pistache macarons

Deze pistache macarons zijn echt een van mijn favoriete smaken macarons. Het recept staat al een tijdje in mijn macarons e-book samen met vele andere smaken en recepten. Het koekje van de pistache macarons kleur je heel simpel groen met wat kleurstof en kun je eventueel nog licht bestrooien met gehakte pistachenoten voor het bakken. […]