Bosbessen crumble cake - Gwenn's Bakery

Bosbessen crumble cake

Man wat is deze bosbessen crumble cake lekker zeg! Ik wilde eigenlijk een keer weer blueberry muffins maken, maar kwam op het idee om hetzelfde in een grote bakvorm te bakken. Op deze manier hebben je geen muffins, maar een heerlijke en lekker grote bosbessen crumble cake. De basis is een vrij klassieke cake op […]

Vegan bosvruchtenplaatkoek - Gwenn's Bakery

Vegan Bosvruchtenplaatkoek

Het recept voor deze vegan bosvruchtenplaatkoek komt direct uit het boek “Dosia Bakt Vegan” (lees mijn review over dit boek). Een boek met alles 100% vegan, naast veel zoete ook een hoop hartige recepten. Echt een fijn boek als je op zoek bent naar veel lekkere vegan recepten of gewoon als inspiratie om hier meer […]

Aardbei-rabarber crumble cake - Gwenn's Bakery

Aardbei-rabarber crumble cake

In de zomer bakken we doorgaans meer met fruit en maken we lichtere baksels. Deze aardbei-rabarber crumble cake is daar een perfect voorbeeld van! Door een soort kruimel-plaattaart te maken krijg je iets wat een stuk frisser is en hij zit bomvol met verse aardbeien en rabarber! We zitten nu midden in het seizoen zowel […]