Matcha marmercake - Gwenn's Bakery

Matcha marmercake

Dit recept voor matcha marmercake is echt heerlijk en heeft echt die bijzondere en kenmerkende smaak van de matcha thee. Een marmercake ziet er sowieso altijd supergaaf uit vind ik! Kijk ook eens naar mijn klassieke marmercake (zie recept hier). Maar met zijn felgroene kleur door het vanillebeslag heen geweven is deze matcha marmercake eigenlijk […]

Matcha cookies met macadamia en witte chocolade - Gwenn's Bakery

Matcha cookies met macadamia en witte chocolade

Matcha is echt een leuk ingrediënt om mee te werken! De kleur is prachtig en maakt elk baksel heel mooi groen. Maar het geeft ook een lekkere smaak van groene thee. In deze matcha cookies met macadamia en witte chocolade krijg je dus duidelijk een mooie kleur, maar de subtiele smaak van de groene thee […]

Cake met matcha en witte chocolade - Gwenn's Bakery

Cake met matcha en witte chocolade

Deze cake met matcha en witte chocolade is echt bijzonder lekker! Het is wel een soort Amerikaanse laagjestaart en dus niet echt mijn stijl hoor ik je zeggen. En dat klopt! Maar ik zag dit recept een tijd geleden voorbij komen in een Frans tijdschrift en vond hem gewoon te mooi om niet te delen […]