Speculaaskruiden (ook wel bekend als koekkruiden) horen echt helemaal bij Sinterklaas en zijn onmisbaar bij vele recepten als kruidnoten, speculaas en andere heerlijke baksels. Je kunt het overal in de winkels kopen, maar zelf maken is natuurlijk veel leuker! Speculaaskruiden zijn eigenlijk maar een paar specerijen in een mengsel. Er zit vooral veel kaneel in […]
Wil je ook graag zelf chocoladeletters maken? Van die prachtige ambachtelijke chocoladeletters die je met de hand opspuit en mooi decoreert met allerlei strooigoed? Maak dan snel het recept hieronder. Het recept is eigenlijk heel simpel. Je tempereert wat chocolade en mengt hier boter door. De boter zorgt ervoor dat de chocolade iets zal opstijven […]
Nu de Sint weer in ons land is kunnen we weer lekker kruidnoten bakken! Dus uiteraard moet ik mijn recept met jullie delen. Ik ben er zelf echt dol op! Niet te verwarren natuurlijk met de echte pepernoten (zie recept hier). Deze zijn wat taaier en smaken lekker naar anijs, ook super lekker! Ook al […]
