Sinaasappel crème brûlée taart - Gwenn's Bakery

Sinaasappel crème brûlée taart

Deze sinaasappel crème brûlée taart is weer eens wat anders en een niet al te ingewikkeld recept. Zoals vele tartes en tartelettes begin je weer met een deegbodem en in zo’n simpele taart moet dit perfect zijn. Omdat de vulling alleen maar zacht is kies ik in dit geval het liefst voor een krokante pâte […]

Grapefruit Taart - Gwenn's Bakery

Grapefruit Taart

Deze grapefruit taart is één van de lekkerste dingen die ik in een lange tijd heb gegeten! Ik ben zelf eigenlijk helemaal geen fan van grapefruit, maar juist in combinatie met het zanddeeg en de crémeux wordt die grapefruit naar een ander niveau getild. Deze taart heeft dus iets heel fris door de grote dosis […]