Speculaas cupcakes - Gwenn's Bakery

Speculaas cupcakes

Als je dol bent op speculaas, dan zul je deze speculaas cupcakes ook heerlijk vinden! We bakken natuurlijk veel met speculaaskruiden rond de Sinterklaas periode en het zijn heerlijke smaken om mee te bakken! Door simpelweg wat speculaaskruiden toe te voegen aan een basiscupcake heb je snel een heerlijke smaak! Voor het op smaak brengen […]

Chocolate Chip Muffins - Gwenn's Bakery

Chocolate chip muffins

Deze chocolate chip muffins zijn echt de lekkerste en meest simpele om te bakken. Dit recept is een absolute klassieker. Een heerlijke muffin, zacht van textuur, smelt in de mond en met een lekkere vanillesmaak. En dit alles met lekker veel chocolate chips erin! Om het nog iets lekkerder te maken strooi je er wat […]

Aardbeienmuffins - Gwenn's Bakery

Aardbeienmuffins

Deze aardbeienmuffins zijn superlekker als zomerse muffins! Ze zijn heel fris dankzij de flinke lading verse aardbeien erin. Maar ze zijn ook verrassend luchtig en hebben iets weg van die heerlijke Franse financiers doordat er meer eiwit in het beslag zit. Je kunt naast aardbeienmuffins ook experimenteren met andere vruchten zoals frambozen, abrikozen, perziken, appels […]

Oreo Cupcakes - Gwenn's Bakery

Oreo Cupcakes

Oreo cupcakes zijn tegenwoordig erg populair. Dat is helemaal niet zo gek, want ze zijn superlekker!!! Ik ben zelf best gek op Oreo cookies en eet ze iets te graag (vooral die met een laagje chocola eromheen 😛 hehe). Maar het is ook erg leuk om ermee te bakken. Nou heb ik voor dit recept […]

Chocolade cupcakes - Gwenn's Bakery

Chocolade cupcakes

Cupcakes zijn altijd leuk en vooral makkelijk om te maken. Zelfs met kinderen is dit een tof recept! En voor de choco-lovers onder ons geef ik jullie vandaag mijn recept voor de lekkerste chocolade cupcakes! Chocolade cupcakes zijn tegenwoordig erg bekend en er zijn dan ook talloze recepten voor te vinden. Mijn recept is vrij […]

Red Velvet cupcakes - Gwenn's Bakery

Red Velvet Cupcakes

Deze klassieke Red Velvet cupcakes kunnen natuurlijk niet ontbreken op een bakblog. Ik heb lang geleden al het recept gedeeld voor de lekkerste Red Velvet Cake. Eigenlijk maak je met hetzelfde recept van de grote cake ook gewoon de cupcakes (of andersom). Lekker makkelijk dus! Vaak maak je cupcakes van een vrij standaard cakerecept. Maar […]

Citroen meringue cupcakes - Gwenn's Bakery

Citroen Meringue Cupcakes

Citroen meringue cupcakes… eindelijk weer een recept waarvan ik nooit had gedacht het te maken! 😛 Jullie kennen mijn stijl wel ondertussen en die is meer van de Franse patisserie. Maar af en toe heb je gewoon zin om even snel een paar cupcakes te bakken omdat het kan en je alles in huis hebt. […]