Speculaasbrokken recept - Gwenn's Bakery

Speculaasbrokken

Lekkere dikke speculaasbrokken waar iedereen blij van wordt. Een mooie dikke en brosse koek met die heerlijke speculaaskruiden die samen gaan met de feestdagen. Het recept is overigens ook helemaal niet ingewikkeld en je kunt ze snel klaar hebben. Ik gebruik soms zelfs de restjes deeg als ik bijvoorbeeld speculaasjes of een grote gevulde speculaas […]

Gevulde speculaas recept - Gwenn's Bakery

Gevulde speculaas

Met Sinterklaas op komst is het weer tijd voor een heerlijke klassieke gevulde speculaas. Ik ben hier echt dol op en vind de combinatie van de speculaaskruiden en rijke amandelspijs echt super! Uiteraard maken we het deeg helemaal zelfs en laten we dit minstens 24 uur rijpen in de koelkast. Hierdoor is de smaak van […]

Speculaas - Gwenn's Bakery

Speculaas

Pakjesavond is in zicht en dus zijn we allemaal al druk met Sinterklaas recepten. Daarom wil ik graag mijn recept voor speculaas met jullie delen. Het is een vrij klassiek recept met die oude vertrouwde smaak die speculaasjes nu juist zo lekker maakt! En dus probeer ik met dit soort recepten niet teveel te experimenteren, […]

Kruidnoten - Gwenn's Bakery

Kruidnoten

Nu de Sint weer in ons land is kunnen we weer lekker kruidnoten bakken! Dus uiteraard moet ik mijn recept met jullie delen. Ik ben er zelf echt dol op! Pepernoten vind ik te taai en dus niet erg lekker, maar knapperige en goed gekruide kruidnoten juist wel! Dit recept is gewoon een vrij traditionele […]